减肥期饿肚子吃不饱?这个保证你撑死还不长肉,简单上手!学起来吧,就是我实在是想不出它的名字,就叫它洋白菜豆腐吧
一、材料准备
主料:洋菜半颗、卤水豆腐300克
辅料:大蒜2瓣、蚝油2勺、盐少许、生抽2勺、胡萝卜1根、木耳7朵、糖5克、大料2个、葱花3克
二、制作步骤
步骤1、把全部食材准备好,豆腐先入锅煎至两面金黄。
步骤2、开火下葱蒜爆香后,依次下胡萝卜~洋白菜~木耳~豆腐
步骤3、炒软后,下全部调料翻炒。即可出锅。
三、烹饪技巧
豆腐煎时候少油,毕竟是减脂餐嘛。盐少许,毕竟调料里都有咸味了。