椒盐PP虾

一、材料准备

主料：鲜活PP虾500g、面包粉适量

辅料：椒盐粉适量、洋葱适量、生姜适量、大蒜适量、辣椒适量、生抽适量、适量、适量

二、制作步骤

步骤1、先做准备工作，葱、姜、洋葱、大蒜，切成碎末待用。

步骤2、新鲜的虾洗净，油温7成可以下锅煸炒，虾壳两面都红了就可以出锅待用。

步骤3、重新开油锅，煸炒之前切好待用的辅料，加入椒盐，面包粉，辣椒，生抽一起炒出香味。然后再放入PP虾一起炒止熟透出锅装盘。