材料准备：
主料：淡奶油400克、红糖80克
辅料：麦芽糖120克、巴旦木160克
制作步骤：
步骤1、准备材料，那个麦芽糖忘拍了，下次做补上。
步骤2、把淡奶油，红糖，麦芽糖一起放入锅里。
步骤3、电磁炉火锅挡1000瓦熬10分钟，要不停的搅拌，图片是熬了10分钟的效果。
步骤4、然后调800瓦10分钟，看图片已经浓稠了不少吧，呵呵。
步骤5、然后调500瓦15—20分钟，用筷子蘸一点糖浆放到冷水里一会会尝一下如果脆了就可以了。
步骤6、倒入巴旦木拌匀，这一步没来得及拍，下次补上。马上装入准备好的模具压平。
步骤7、稍凉就切，不能等完全凉透了再切要碎掉的。
步骤8、切好用糖果纸包好，漂亮吧。
烹饪技巧：
熬糖浆手速一定要快，不然要粘锅底。