冬季四件套,该有的都要装备上,昨天是帽子,今天是手套,猜猜明天是什么?
一、材料准备
主料:山药半根、炼乳适量
辅料:红曲粉适量、栀子黄适量、栀子绿适量
二、制作步骤
步骤1、山药洗净蒸好去皮,捣成泥,取2/3加红曲粉调成粉色
步骤2、加适量炼乳揉成团
步骤3、剩下1/3白色备用
步骤4、粉色分成两半,做成手套的样子,胖乎乎的才好看
步骤5、加个白色的手套边
步骤6、用翻糖模具压出花纹,没有工具用牙签也行,就是有点费劲儿。
步骤7、压出手套的花纹,稍微用点力,毛绒的感觉更真实
步骤8、白色揉两个小球,搓一根手套带子做装饰
步骤9、最后剩点山药做朵小花,颜色随意,我是为了搭配昨天的帽子,做了一样的。用芝士片刻了两朵雪花应景儿。
步骤10、好吃好看的山药手套做好了!你学会了吗?
步骤11、来张细节图,很像吧?期待交作业哦!
三、烹饪技巧
参考上一篇食谱:山药绒线帽。