山药大骨汤，营养100分

材料准备：

主料：棒骨2根、铁棍山药3根

辅料：葱1根、姜5片、红枣4颗、枸杞适量

制作步骤：

步骤1、猪骨冷水泡出血水

步骤2、下锅焯水，水开后捞出

步骤3、捞出再用冷水洗干净

步骤4、洗好放入电饭煲中

步骤5、放葱姜

步骤6、倒热水

步骤7、水至最高水位线，煲1个半小时

步骤8、打开盖子，放入山药

步骤9、再放入红枣和枸杞

步骤10、加入适量盐，关盖继续煮10分钟

步骤11、可以出锅啦

步骤12、盛入碗中，开吃

烹饪技巧：

时间自己掌握，看骨头上的肉煮烂了才放山药