佐酒小菜 男人最爱
材料准备：
主料：韭菜200g、螺丝肉150g
辅料：姜片蒜片葱段适量、花椒粒适量、盐1勺、鸡精1勺、糖半勺、耗油1勺、五香粉适量
制作步骤：
步骤1、准备好螺丝肉我买的挑好的如果不嫌麻烦可以自己挑我太懒了
步骤2、准备好小料
步骤3、韭菜切段根和叶分开放因为后面要分开炒
步骤4、螺丝肉焯水捞出
步骤5、锅内留油烧热
步骤6、煸炒小料
步骤7、下韭菜根炒一下下入焯好水的螺肉
步骤8、加入蚝油
步骤9、加入一少糖一勺盐一勺五香粉半勺糖
步骤10、下入韭菜叶煸炒均匀
步骤11、最后一勺美味鲜加一点油翻均匀
步骤12、出锅装盘
