减肥期间也可以吃的咖喱鸡肉饭！小孩子也超爱哦
一、材料准备
主料：鸡胸肉2块、咖喱块二分之一块
辅料：土豆1个、胡萝卜1根、黑胡椒少许、洋葱半个、食用油少许、开水适量、盐少许、料酒少许
二、制作步骤
步骤1、洋葱胡萝卜土豆切块土豆记得在清水中浸泡一会
步骤2、两个鸡胸肉切丁，放入少许盐，黑胡椒，料酒。抓匀腌制20分钟
步骤3、起锅烧油放入洋葱炒香
步骤4、下入鸡块煸炒变色熟透捞出备用
步骤5、再次起锅烧油放入胡萝卜土豆炒熟
步骤6、倒入开水大概没过食材即可小火盖盖子焖煮15分钟
步骤7、放入鸡肉和洋葱
步骤8、和二分之一的咖喱块（随便一个品牌）
步骤9、最小火翻炒均匀汤汁粘稠即可捞出
步骤10、开吃！
三、烹饪技巧
这样做出的咖喱土豆软面 胡萝卜香甜 鸡肉嫩而不柴