蒜蓉生蚝

一、材料准备

主料：生蚝5斤、大蒜3头蒜

辅料：盐适量、生抽适量、糖少许、蚝油适量

二、制作步骤

步骤1、首先买一箱生蚝，准备开撬～如果觉得不好撬，可以先蒸一会会儿

步骤2、撬好的生蚝放在烤盘中～

步骤3、炒蒜蓉步骤忘记拍了～剁好的蒜蓉，取其中一半备用～油烧热，放入蒜蓉，小火炒至金黄，加入少许盐，加入生抽，蚝油，白糖适量将炒好的蒜蓉和生的蒜蓉，分别铺在生蚝上

步骤4、放入烤箱中层～200度，大概20分钟左右～出锅就可以美美的吃啦