莴苣的最佳搭配

这个年代莴苣只有这样炒才一等一！

一、材料准备

主料：小莴苣2根、五花肉125克

辅料：红萝卜1根、土豆2个、蒜5瓣、姜片5片、虾粉一小勺、小块冰糖6粒、照烧汁1勺、生抽3滴、盐2小勺

二、制作步骤

步骤1、起热锅加入适量油+姜片+蒜片炒菜香味再+五花肉煸炒出肉香味再+土豆中小火炒

步骤2、炒至见图加入冰糖炒至黄色

步骤3、加入莴苣大火翻炒片刻+照烧汁+生抽+盐+虾粉翻炒片刻，再沿锅边加适量水大火烧开改小火焖至收汁OK