巧克力司康

一、材料准备

主料：低筋面粉200g、奶粉15克

辅料：可可粉8g、糖粉25g、泡打粉5g、玉米油或者黄油20g、鸡蛋液25g、盐2g、牛奶95、巧克力豆适量

二、制作步骤

步骤1、筛入所有粉类混合均匀

步骤2、加入牛奶鸡蛋液

步骤3、混合均匀

步骤4、包保鲜膜冰箱冷藏30分钟

步骤5、用擀面杖擀开，擀到自己想要的厚度，底部撒粉上面擀保鲜膜擀，这样可以防粘

步骤6、压出自己喜欢的形状

步骤7、上面放点巧克力豆按压一下，防掉，再表面刷点蛋液

步骤8、中层150度15分钟