烤箱版蜜汁羊排

一、材料准备

主料：羊排500g、盐少量

辅料：鸡精1勺、大葱2块、姜2片、蒜2瓣、生抽2勺、黑胡椒碎5克、料酒3勺、油1汤匙、洋葱半个、黑芝麻5克、蜂蜜少量、孜然粒少量

二、制作步骤

步骤1、羊排洗净进行腌制

步骤2、除了蜂蜜孜然粉黑芝麻全部倒入盘里冰箱冷藏进行腌制12小时

步骤3、烤盘铺上锡纸腌制配料铺在底部羊排放在上方裹上锡纸230度30分钟

步骤4、拿出来

步骤5、刷上蜂蜜

步骤6、黑芝麻孜然粉这次不用裹锡纸300度烤10分钟

步骤7、烤好啦

步骤8、切开装盘就可以啦