李锦记旧庄蚝油适宜搭配各类日用食材，蔬菜、菌菇、肉类、豆制品、家禽、海鲜贝类都适用；同时适合大用量的腌制，性价比极高；更适合各类小炒类。 少少的一勺，蕴藏着大大的能量直就像是多啦A梦,可以变出无数种快手营养美食,让0厨艺的小白秒变五星大厨以下分享一款用李锦记旧装蚝油做的一款美食：鸡蛋炒饭，简直可以嫣美五星级大酒店的鸡蛋炒饭。
一、材料准备
主料：米饭1大碗、德青源鸡蛋1个
辅料：青瓜半条、红萝卜半根、小葱1根、李锦记旧庄蚝油2勺、生抽1勺、食用油2勺
二、制作步骤
步骤1、准备好材料。
步骤2、把米饭倒入一个大的容器中，把一个德青源鸡蛋打散，倒入米饭中！盖上盖子用力的摇晃，让每一粒米饭都包裹着蛋液。
步骤3、热锅，放油，下包裹蛋液的米饭。
步骤4、把米饭炒到粒粒分明时
步骤5、加入青瓜红萝卜粒，搅拌均匀。
步骤6、起锅前倒入两勺李锦记旧装蚝油一勺生抽调味撒上葱花即可。
步骤7、香喷喷的蚝油鸡蛋鲜蔬炒饭就完成。是不是很简单？赶快买上一瓶李锦记旧庄蚝油来做上这一道简单又美味的蛋炒饭吧！
