材料准备：
主料：广式腊肠5根、蒜苗2根
辅料：蒜头2瓣、姜适量
制作步骤：
步骤1、之前做好的香肠，放进冰箱冷藏保存的。
步骤2、不用解冻，直接切成薄片
步骤3、准备好姜丝，蒜米(我不喜欢太碎的)，蒜苗的白色部分和绿色部分分开，切成蒜苗段
步骤4、锅里热油，放入腊肠小火煸炒至透明
步骤5、看！透明咯，可以进行下一步啦
步骤6、香肠拨到一边，放入姜丝，蒜米，蒜苗白色部分，并翻炒均匀
步骤7、放入蒜苗，翻炒均匀
步骤8、wow~香喷喷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
步骤9、蒜苗断生后起锅装盘即可♪(´θ｀)ノ
烹饪技巧：
因为腊肠已经腌制入味，所以不需要添加别的调味料了