快手早餐：葱花鸡蛋饼

一、材料准备

主料：面粉300克、盐2克

辅料：温水450克、鸡蛋5个、葱花适量、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、面粉里加盐加温水，搅拌成没有颗粒的稀面糊

步骤2、鸡蛋里加盐调味，加入葱花搅拌均匀

步骤3、电饼铛预热，舀一勺面糊，借助刮板把它刮平，不要太厚，薄一点才软，成型后再放一层鸡蛋液同样用刮板刮平，鼓起泡泡上面可以滴一点食用油，再翻一个面，就熟了

步骤4、卷起来就可以吃了

步骤5、又香又软，做法简单，几分钟做好一家人早餐.