一、材料准备
主料:大白菜一棵、苹果1个
辅料:葱姜蒜香叶少许、辣酱四勺、糯米粉少许、梨1个
二、制作步骤
步骤1、买来一棵大白菜
步骤2、洗干净,手撕成小块,撒上盐,腌一晚上。
步骤3、苹果、梨去皮,切丁,姜,蒜洗干净。
步骤4、加点水,一起榨汁。
步骤5、榨好了的样子。
步骤6、锅里放纯净水,糯米粉。
步骤7、搅拌均匀。
步骤8、撒了几颗花椒。
步骤9、开小火,边烧边搅拌。
步骤10、很快就熟了。
步骤11、拿出珍藏的宝典:老家带来的红灯笼辣椒酱。
步骤12、倒进糯米糊里。
步骤13、加了一点白醋,麻油,搅拌均匀。
步骤14、颜色变浅了一点。
步骤15、撒点葱段。
步骤16、腌了一夜的大白菜,已经缩了一点,把水挤干,放进酱料里。
步骤17、搅拌均匀。
步骤18、装瓶(盒),这样就好啦。
步骤19、尝了一口,酸辣到位。
步骤20、合个影吧。
步骤21、做成功了,就很开心。
步骤22、做得这么多,大部分都是分享去了
步骤23、看看都喜欢,闻到流口水
步骤24、家门口的深秋颜色的渐变,大师也调不出吧。
步骤25、看着,真是充满了激情。
步骤26、1
步骤27、2
步骤28、3
步骤29、4
步骤30、欣赏完毕,继续奔跑吧。