一、材料准备
主料：鸡蛋3只、低粉200克
辅料：爱乐甜零卡糖150克、黄油150克、泡打粉3克、草莓适量、薄荷叶适量、淡奶油300克
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、黄油和糖搅拌均匀，电动打蛋器打发至发白蓬松状态。
步骤3、鸡蛋要一个一个加，每次打均匀到发粘稠的状态，再加下一个。最后完全混合成鸡蛋糊
步骤4、低粉泡打粉搅拌均匀过筛后，加入鸡蛋糊中。用刮刀翻拌均匀至无颗粒装。
步骤5、面糊倒入模具，振出气泡，放入预热好的烤箱，180度，35分钟。
三、烹饪技巧
卡士风炉小烤箱C0215不但可以做各种甜品，也可以做一些菜品，明天想吃什么，告诉我，我们一起做起来