柔软拉丝的奶油白吐司，天使吐司
材料准备：
主料：高筋面粉280克、淡奶油86克
辅料：牛奶85克、蛋清2个、蜂蜜1勺、酵母3.5克、盐3克、橄榄油26克
制作步骤：
步骤1、手套膜后一发至两倍大
步骤2、排气分割滚圆松弛十五分钟
步骤3、第一次擀卷，松弛十五分钟
步骤4、第二次擀卷，开始二发
步骤5、出炉
步骤6、tips1.我的模具是180度25分钟2.转换成山形吐司450g不用改配方，盖盖就整体*0.9换算成250g面粉3.淡奶油很重要不能换，奶油含量比较高，所以盐后放。这个面团不湿，不要被吓到随意减少液体4.喜欢黄油的直接把橄榄油换同重量的黄油即可
