口蘑茭白炒肉

一、材料准备

主料：猪肉、茭白

辅料：姜丝、蚝油、盐、口蘑

二、制作步骤

步骤1、茭白切丝，热锅无油茭白干煸炒软后乘起

步骤2、热油锅下猪肉姜丝炒出油后下口蘑翻炒后下茭白丝

步骤3、下少量盐，蚝油翻炒均匀后起锅

步骤4、起锅