焦糖酱是神奇的存在焦糖奶油，焦糖布丁，焦糖饼干，焦糖蛋糕！太好用了
一、材料准备
主料：细砂糖60克、淡奶油68
辅料：水20克
二、制作步骤
步骤1、称量食材
步骤2、白糖和水混合放入厚底锅中，小火加热。千万不能搅拌哦
步骤3、等白糖融化后
步骤4、慢慢变成焦糖色。熬的时候，淡奶油放微波炉里加热。
步骤5、把淡奶油倒入熬成焦糖色的糖水中。这时候要关火！
步骤6、快速的搅拌均匀即可！
步骤7、趁热倒入容器中，放凉冷藏保存。短时间用不完冷冻保存。焦糖酱能放很久，下次做焦糖饼干，焦糖蛋糕，焦糖布丁时，直接拿出来用，特别方便
