有时发的菜谱，一部分原因是因为喜欢，一部分原因是跟大家分享，还有一部分原因是……记忆力 真的越来越不好了……我怕喜欢的东西一点一点的都忘了，如果真的忘了，如果还能登录上这个账号，看看我这些菜谱，想想曾经的自己，还有这些回忆……
材料准备：
主料：龙利鱼柳一块切手指头条、料酒一勺
辅料：姜片随意、鸡蛋一个、淀粉10克、面粉40克、盐少许、胡椒粉半勺、泡打粉5克
制作步骤：
步骤1、龙利鱼，解冻，洗净
步骤2、切手指条
步骤3、放姜片，黑胡椒，盐，料酒，喂口，十分钟
步骤4、做糊，一颗蛋，面粉4:1淀粉，搅拌均匀，加水，浓稠度如图，
步骤5、锅做油，中火，家里做，不放太多油，浪费，放入八角和姜片，
步骤6、一个一个均匀裹糊往里下，一面定型，翻面，都起泡，成金黄色，即可捞出，需要大火复炸一下，
步骤7、可椒盐，可番茄沙司，好吃停不了口
烹饪技巧：
十元钱成本，饭店……指定……要贵点