非常好吃
一、材料准备
主料：木薯淀粉50g、冷开水100g
辅料：红糖随意、冰糖随意、奶粉随意、芋苗1个、糖随意、陈皮一片、红豆50g、清水0.3L
二、制作步骤
步骤1、陈皮泡水，红豆泡水一夜。
步骤2、电饭煲煮泡好的红豆，加红糖、冰糖、陈皮水，用炖汤功能煮两遍。100g冷开水加入50g木薯粉，搅拌溶解。我用的是水妈妈木薯粉。
步骤3、锅里0.3L水烧热，不用等到水开加入奶粉和糖。我没有用鲜奶，奶粉奶味更浓一些。
步骤4、水开的时候加入冷水溶解的木薯粉。
步骤5、立刻关火，搅拌均匀。
步骤6、在红豆红糖水中，加入煮好的芋苗和麻薯。
三、烹饪技巧
木薯粉一定要先用冷水溶解再加入煮沸的牛奶里。
麻薯别多吃，吃多了不消化好难受。