凉拌萝卜丝

2023-06-07 04:49:01

一、材料准备

主料:胭脂萝卜四个、泡萝卜两个个

辅料:盐1勺、十三香适量、鸡精适量、香菜三根、花椒面适量

二、制作步骤

步骤1、胭脂萝卜切丝,用盐腌制三十分钟,用清水冲洗几遍,挤干水分

凉拌萝卜丝

步骤2、泡萝卜切丝,香菜切段

凉拌萝卜丝

步骤3、把胭脂萝卜和泡萝卜丝混在一起,放少许盐,十三香,鸡精,花椒面一起搅拌均匀

凉拌萝卜丝

步骤4、最后加入香菜拌匀就好了,因为拌了香菜放不了多久,所以我留了一部分没放香菜用保鲜盒放在冰箱保鲜,今天要吃了混了香菜,不吃任何其他下饭吃,就这样子必须吃掉两碗饭

凉拌萝卜丝