裙带菜非常滑嫩,不用焯水,直接凉拌。
一、材料准备
主料:干裙带菜20克、糖1勺
辅料:陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个
二、制作步骤
步骤1、干裙带菜一点就可以泡出来很多。

步骤2、清洗两遍,把表面的盐分洗掉。

步骤3、浸泡5分钟。

步骤4、攥干水份,随意切一下。

步骤5、调味,3勺生抽,2勺醋。

步骤6、一勺糖。

步骤7、1勺蚝油。

步骤8、2勺香油。

步骤9、两个小米椒切碎,搅拌均匀。

步骤10、倒入裙带菜里,拌匀即可。

步骤11、爽滑可口。

裙带菜非常滑嫩,不用焯水,直接凉拌。
主料:干裙带菜20克、糖1勺
辅料:陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个
步骤1、干裙带菜一点就可以泡出来很多。

步骤2、清洗两遍,把表面的盐分洗掉。

步骤3、浸泡5分钟。

步骤4、攥干水份,随意切一下。

步骤5、调味,3勺生抽,2勺醋。

步骤6、一勺糖。

步骤7、1勺蚝油。

步骤8、2勺香油。

步骤9、两个小米椒切碎,搅拌均匀。

步骤10、倒入裙带菜里,拌匀即可。

步骤11、爽滑可口。
