零厨艺咖喱土豆饭

2023-10-18 11:32:58

来妹妹家,无意中发现了三盒咖喱,尝试了一下咖喱土豆,实在是简单易操作

材料准备:

主料:土豆一个、胡萝卜半个

辅料:青椒半个、鸡肉100克、咖喱半块

制作步骤:

步骤1、锅里加油,放入土豆,胡萝卜,本来应该加点洋葱,可是家里没有了,只好略过,略炒几分钟之后加入没过食材的清水,煮大约五分钟,感觉土豆有些软了,发现家里有炖好的农家鸡,切了点熟肉,放在了里面,

零厨艺咖喱土豆饭

步骤2、打开一盒咖喱块是120克的,用了一半也就是60克,放入锅中,很快溶解了,用勺子翻炒,避免糊锅。汁越来越粘稠,关火

零厨艺咖喱土豆饭

步骤3、盛好一碗米饭,放在盘子中间,周围加入炒好的咖喱菜

零厨艺咖喱土豆饭

步骤4、再来一张

零厨艺咖喱土豆饭

步骤5、是不是看上去色香味俱全?

零厨艺咖喱土豆饭

步骤6、一共做了两盘,味道很不错,咖喱本身就有咸味了,不用再加盐了

零厨艺咖喱土豆饭

烹饪技巧:

简单易学,大家可以尝试一下