零失败•橄榄菜炒豆角•下饭神器

一、材料准备

主料：豆角半斤、橄榄菜2勺

辅料：

二、制作步骤

步骤1、豆角洗干净，切成小段

步骤2、锅中倒入水，煮沸。

步骤3、放入豆角，煮5分钟。

步骤4、捞出～沥干水分备用。

步骤5、锅中倒油

步骤6、加入煮好的豆角，翻炒干水分。

步骤7、加入两勺橄榄菜

步骤8、翻炒均匀～因为橄榄菜很咸，不用再放盐啦～翻炒均匀就可以出锅。

步骤9、装盘～开吃……上米饭！

三、烹饪技巧

为什么要煮豆角，这样才能保持绿色的豆角，而不是发黄……