一、材料准备
主料:鸡蛋1个(50克)、蜂蜜7克
辅料:细砂糖20克、油15克、低筋面粉25克、奶粉4克、南瓜粉10克
二、制作步骤
步骤1、准备原材料和模具
步骤2、糖,鸡蛋,蜂蜜混合
步骤3、用电动打蛋器打成颜色发白
步骤4、打发膨胀发白
步骤5、蛋黄糊细腻
步骤6、过筛面粉、南瓜粉和奶粉
步骤7、翻拌均匀后倒入色拉油
步骤8、翻拌均匀无颗粒
步骤9、倒入模具中
步骤10、烤箱预热106度烤20分钟
步骤11、放在烤箱中层,不用模具可以适当调整时间
步骤12、烤好的蛋糕有小时候的味道
步骤13、松软香甜