醋溜白菜

酸酸甜甜开胃绝了。。

一、材料准备

主料：白菜根少许、醋10g

辅料：糖3g、盐1g、蒜头5瓣、食用油15g

二、制作步骤

步骤1、放油，加入白菜跟，煸炒至稍有点黄。

步骤2、放入水，咕嘟咕嘟烧至白菜自己喜欢的软烂程度。

步骤3、放入盐，醋，少许糖，出锅