俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天多吃一些萝卜有助于清肺,清理肠道,而且冬天多喝一些汤汤水水的更滋补,今天做了一个萝卜丝虾汤,味道鲜美,喝起来特别的暖心。做法也是很简单,下面分享一下。
一、材料准备
主料:大虾10只、青萝卜1个
辅料:葱花少许、酱油少许、盐3克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、萝卜洗净后擦成细丝。
步骤3、热锅倒油,放入葱花爆香
步骤4、接着把萝卜丝放入锅中翻炒几下。
步骤5、加入两大碗的清水,放入15克的酱油。
步骤6、大火烧开
步骤7、再把大虾放入锅内,加一点点的盐。
步骤8、煮开锅后看到虾变红就好了。
步骤9、盛到碗里上桌开吃吧,大虾鲜美,萝卜清爽,喝一口汤更是鲜美无比啊。冬天一道快手汤。