鸡翅鸡爪砂锅煲

材料准备：

主料：鸡翅5个、鸡爪3个

辅料：葱姜3块、八角1个、火锅底料1小块、豆芽100克、香菇3朵、大白菜5片

制作步骤：

步骤1、鸡爪剪去指甲，对半破开。鸡翅和鸡爪入锅中加料酒焯水备用。

步骤2、准备调料。

步骤3、砂锅中加入油和调料。由于有火锅底料，油温不要太高了以免糊锅。

步骤4、加入鸡翅鸡爪翻炒

步骤5、加入开水，煲15分钟。如果鸡爪喜欢吃硬点儿的，就10分钟。

步骤6、再加入自己喜欢的配菜煮2分钟。

步骤7、摆盘。

步骤8、出锅啦～～简单方便，推荐哟～