蘑菇青菜炒肉

材料准备：

主料：小青菜一小把、平菇100g

辅料：肉片20g、干辣椒3g、老抽适量、盐适量、生抽1勺、葱姜蒜适量、八角1个

制作步骤：

步骤1、少许油煸炒猪五花肉微焦

步骤2、下入葱姜蒜。干辣椒八角炒出香味

步骤3、加入生抽老抽翻炒上色

步骤4、放入蘑菇炒至变色

步骤5、放入青菜。加盐鸡精调味。炒至青菜变软即可出锅