一、材料准备
主料:手抓饼2张、苹果1个
辅料:白砂糖10克、糖粉5克
二、制作步骤
步骤1、准备一个苹果和一到两张软化的手抓饼备用

步骤2、苹果去核切成薄片

步骤3、锅里倒入少许水煮开后加点白砂糖

步骤4、倒入苹果片煮一分钟即可,苹果片软化就可以了

步骤5、煮好的苹果片沥干水分放一旁备用

步骤6、手抓饼用刀划分成大小均匀的长条

步骤7、把苹果片相叠着放在手抓饼条二分之一处

步骤8、再把底下的手抓饼条翻叠好

步骤9、从一头开始卷,直到卷成一个圆形

步骤10、底部是这样子的

步骤11、把卷好的苹果花摆放在烤盘上

步骤12、烤箱180度预热五分钟,烤50分钟

步骤13、烤半个小时以后,就给苹果花盖上一层锡箔纸,继续烤,省的烤时间长了,玫瑰花边太黑了

步骤14、烤好以后,撒上些糖粉,再摆个盘就可以上桌享用了

步骤15、一道简单又美味的玫瑰花苹果塔就做好了

三、烹饪技巧
苹果片请不要煮太久
切的薄一点 太厚了不好卷
手抓饼的数量根据苹果大小来决定
