美极薏米陈皮水鸭汤

2023-06-18 22:13:01

现代人多多少少会有点湿气,是时候安排上一碗祛湿的美极薏米陈皮水鸭汤了,美味滋润,美极鲜鸡粉可以很好的中合鸭子的腥味,炖好后的鸭肉嚼起来真的超级香。

一、材料准备

主料:老鸭(净膛)1只、陈皮10克

辅料:薏米20克、虫草花50克、美极鲜鸡粉10克

二、制作步骤

步骤1、老鸭洗净切小块

美极薏米陈皮水鸭汤

步骤2、锅中烧水放入鸭块焯水,捞出洗净

美极薏米陈皮水鸭汤

步骤3、锅中加入水1000毫升,放入鸭块、陈皮、薏米烧开,改小火加盖煲100分钟

美极薏米陈皮水鸭汤

步骤4、后视老鸭酥烂(按个人喜好调整老鸭老嫩)最后加入虫草花、美极鲜鸡粉烧开即可

美极薏米陈皮水鸭汤

步骤5、

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三、烹饪技巧

时间允许的话,可以多炖一阵子,汤品也会更鲜美哦~