一款制作简单、人人都爱的美食，外焦里嫩，不油腻，绝对够美味，不输于肯德基、麦当劳的口感。
一、材料准备
主料：大蒜粉5克、鸡翅中800克
辅料：清水20克、红酒30克、生抽20克、黑胡椒5克、蜂蜜20克、盐8克
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材。
步骤2、鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分，用酱油、盐、大蒜粉、黑胡椒、红酒拌匀腌制3-4小时。烤前20分钟，可以开始设置烤箱上下烤模式预热至220℃。
步骤3、腌制好的鸡翅排放在垫有烘焙纸或锡箔纸的烤盘里。
步骤4、烤箱上下烤模式提前预热至220℃后，装有鸡翅的烤盘放入烤箱中层，上下烤220℃先烤15分钟，取出鸡翅，在鸡翅表秒涂上蜂蜜水(20g蜂蜜和20g清水勾兑而成），放回烤箱中层，上下烤220℃再烤7分钟。
步骤5、烤好后，取出装盘食用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
喜欢蜂蜜的口感，烤制过程中，可选择2次取出刷糖水。