法式浓汤

2023-06-13 15:37:01

一、材料准备

主料:扁豆可替换成土豆扁豆等、芹菜一点点增加一点点香味太多

辅料:胡萝卜、香菇、黑胡椒

二、制作步骤

步骤1、扁豆用高压锅压熟,这样口感更粉糯

法式浓汤

步骤2、东西切块后煮,煮,煮煮熟后看情况水多的话避掉一点水,然后再下扁豆

法式浓汤

步骤3、在锅子里用料理棒打碎最好调味放胡椒和盐,建议可以口味重一点,如果想香浓一些可以加奶油,我减肥就不加了,迷迭香装饰一下,光喝就很饱腹了,可以搭配

法式浓汤

三、烹饪技巧

小孩 可以加麻油,这样他们更容易接受 或者芹菜去掉 但建议加一些叶子菜 打出来颜色不好看就是