上次自己试着做了一次小龙虾后，一直对那个味道恋恋不忘，现在又做一次，美味依旧。不辣的小龙虾哦！
一、材料准备
主料：小龙虾1斤、姜片2片
辅料：蒜瓣1头、生抽2勺、耗油1勺、料酒2勺、盐半勺、大葱半根、香菜2根、老抽1勺、香辣酱适量
二、制作步骤
步骤1、小龙虾用开水泡30分钟解冻，再洗干净
步骤2、葱姜蒜切碎
步骤3、起锅烧油，倒入葱姜蒜，小龙虾炒红后倒入料酒盐生抽老抽耗油还有香辣酱
步骤4、焖3分钟后出锅
三、烹饪技巧
香辣酱可放可不放，我不喜欢吃辣的，只放了一丁点，特别好吃这个步骤非常简单，小白零失误！