包菜孩子们吃起来还是比较容易咬碎,在配上他们最爱豆制品。用极简的烹饪方式制作,留下菜本身的香味即可。
一、材料准备
主料:元初素鸡半根、包菜半颗
辅料:小葱半根、食用油适量、盐少许、酱油少许、花椒少许
二、制作步骤
步骤1、素鸡切条备用。
步骤2、包菜切条备用。
步骤3、小葱切段备用。
步骤4、待油热以后放入花椒和葱段爆锅。
步骤5、再放入包菜,进行快速的翻炒,待包菜变软后,再放入准备好的素鸡进行翻炒。
步骤6、调至中火,加入少许酱油,进行翻炒。在出锅前加入少许盐出香即可。
步骤7、美味的素鸡包菜就制作完成了,敬请慢用。