一、材料准备
主料：土豆1个（150克）、鸡蛋1个
辅料：胡椒粉2克、盐5克、食用油适量、酱油适量、黑芝麻2克
二、制作步骤
步骤1、去土豆皮
步骤2、刨丝
步骤3、放入香肠粒增加口感
步骤4、放入红萝卜点缀
步骤5、盐
步骤6、胡椒粉适量
步骤7、再放点黑芝麻吧
步骤8、放点油
步骤9、加个蛋黄吧！！
步骤10、搅拌
步骤11、再加点酱油吧！
步骤12、这张图片是多放了的，又不知道怎么去掉！
步骤13、嗯！热油
步骤14、放入土豆丝
步骤15、双面煎到金黄金黄的
步骤16、最后再加点芝麻点缀一下吧！
步骤17、开吃咯
三、烹饪技巧
加点黑芝麻更香哦