孩子特别爱吃，麻麻就研究着做呗
一、材料准备
主料：牛奶150克、芝士片4片
辅料：白糖15克、吉利丁片10克
二、制作步骤
步骤1、吉利丁片用冷水浸泡十分钟
步骤2、不粘锅里加入牛奶，奶酪，白糖，小火把奶酪和白糖熬化，不要烧开！边烧边搅拌，化了马上离火
步骤3、放至温热，大概40℃左右，吉利丁片攥干，放进牛奶里，搅拌融化
步骤4、然后过筛，捞去泡沫
步骤5、模具提前放好棒棒，棒棒尽量放到中间，便于承重！把奶液倒入模具
步骤6、倒入模具，冰箱冷藏两小时以上即可脱模
步骤7、软软嫩嫩的，完胜超市
步骤8、装进袋子里，随吃随拿
步骤9、再来一张
三、烹饪技巧
不要烧开，融化马上离火