咸香的绿豆瓣馅我特别喜欢！
材料准备：
主料：五花肉300克、去壳绿豆瓣300克
辅料：香菇15朵、香芹适量、盐适量、生抽适量、春卷皮20张
制作步骤：
步骤1、绿豆瓣提前一夜浸泡，香菇泡发，五花肉切丝，香菇切丝。锅里加入油，香菇先炒，加入肉丝翻炒。肉中先加点盐，生抽，更加入味。
步骤2、绿豆瓣倒在屉布上，大火蒸，15分钟左右。
步骤3、加入蒸好的绿豆瓣进行翻炒，最好用颠锅，别把豆瓣捻得太碎了，最后加入盐，芹菜，盛起放凉。
步骤4、春卷皮包上馅料
步骤5、锅里油加热，开始炸，炸至金黄。
步骤6、捞起滤油，装盘。
