一、材料准备
主料：南瓜200克、糯米粉200克
辅料：白糖50克、山楂酱少许
二、制作步骤
步骤1、南瓜切片上锅蒸熟
步骤2、蒸熟的南瓜趁热加糖拌匀
步骤3、分次加入糯米粉翻拌均匀，活成面团，盖保鲜膜醒30分钟（糯米粉的量试选用的南瓜调整）
步骤4、手上沾水取一块面团搓成球，也可以包上想吃的馅料，我包了几个山楂的，搓好的小球沾点水，放入白芝麻中裹匀芝麻
步骤5、油温6成热下入汤圆，小火慢炸，不停的搅拌
步骤6、汤圆飘起来，火调大一点，中途不断的用铲子压汤圆，等到汤圆用勺子用力一压马上回弹就好啦
步骤7、好吃的汤圆做好啦！
