一、材料准备
主料:金龙鱼荞麦挂面80克、杏鲍菇1个
辅料:番茄1个、芹菜1根、香葱1小根、盐适量、鸡精少许、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、1,材料备齐,杏鲍菇是小号的,番茄中等大小。
步骤2、2,金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟
步骤3、3,捞出过两遍凉水备用。
步骤4、4,番茄,杏鲍菇,切菜切丁,葱切碎。
步骤5、5,锅中放油加热。
步骤6、6,7成热后加入香葱爆香。
步骤7、7,加入番茄丁炒出汤汁。
步骤8、8,加入芹菜丁和杏鲍菇丁翻炒3分钟,汤汁不够可以少加少许水。
步骤9、9,加入沥干的荞麦面翻炒,让面条均匀沾水汤汁。
步骤10、10,加入生抽,盐,鸡精调味即可出锅。
步骤11、减脂期必吃的荞麦面!