冬天太冷了，来一份暖暖的红豆糯米小丸子暖心暖胃吧。
一、材料准备
主料：糯米粉60g、温水50g
辅料：白砂糖少许、牛奶250ml、炼乳适量、红豆120克
二、制作步骤
步骤1、准备所有原材料，红豆提前一晚上泡水备用。
步骤2、温水加入糯米粉中用筷子拌匀。
步骤3、用手搓出一个个可爱的小丸子。
步骤4、水开后加入丸子。
步骤5、丸子一浮起来就是好了
步骤6、捞出放入凉水里
步骤7、红豆放入锅中加入足够的水煮烂，煮烂后加入牛奶
步骤8、加入糖调味，喜欢甜的多加点
步骤9、加入适量炼乳，可以增加奶香味
步骤10、美味的小甜品做好了
步骤11、超级好吃的红豆糯米小丸子做好了，来一碗吧。
三、烹饪技巧
煮好的丸子一定要过凉水，这样口感才软糯Q弹