又到雾霾天的冬季,外面空气污染 ,屋里暖气干燥,多喝些梨汤润肺去燥!简单又好喝,动手给家人熬一锅♥梨汤吧
一、材料准备
主料:雪花梨1个、银耳半朵
辅料:枸杞20来粒、冰糖一把、盐2克、清水800ML、红枣几颗、干百合一把
二、制作步骤
步骤1、熬好的梨汤
步骤2、干银耳干百合提前用水加一勺淀粉泡一个小时左右,加淀粉能有效去除银耳上的污质,泡好后过几遍清水洗净,切碎!雪花梨用盐清洗干净,保留梨皮。洗干净后切成滚刀块备用!
步骤3、将所有材料加入砂锅,开大火,水烧开后小火慢炖两个小时就OK啦~~~
步骤4、粘粘呼呼,甜甜的,好喝!