圆白菜炒火腿鱼饼

材料准备：

主料：圆白菜200克、火腿(方块肉)125克

辅料：鱼饼75克、豆芽90克、葱30克、盐少许、生抽1勺、耗油1勺、鸡精适量、十三香少许

制作步骤：

步骤1、圆白菜、火腿、鱼饼切丝。豆芽洗净。葱切好。

步骤2、锅热油下葱爆香。

步骤3、放入圆白菜和豆芽炒软一点。

步骤4、放火腿和鱼饼。

步骤5、加入适量盐和生抽。

步骤6、加入耗油。

步骤7、加入十三香

步骤8、最后放鸡精。

步骤9、炒熟。

步骤10、装盘。

烹饪技巧：

可以放点豆瓣酱，味道会更好。