上汤豌豆苗：简简单单的食材，简简单单的做法，由于用了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，让这道上汤豌豆苗鲜甜美味可口！太太乐鲜鸡汁，是常温常压蒸汽蒸煮的蒸鸡原汤，过滤掉多余的油脂，鲜美清爽，咸鲜适度。而太太乐芝麻香油，香味浓郁，入口绵香醇厚，跟太太乐鲜鸡汁一起搭配，碰撞出绝妙的美味！
材料准备：
主料：豌豆苗250克、瘦肉100克
辅料：火腿肠1根、松花皮蛋1颗、大蒜4瓣、太太乐鲜鸡汁一勺、太太乐芝麻香油一勺、枸杞5克、姜丝适量
制作步骤：
步骤1、豌豆苗掐去老的部分，清洗干净，捞出来备用。
步骤2、瘦肉切丝。
步骤3、蒜头去皮，姜切姜丝，皮蛋切丁，火腿肠切片。
步骤4、锅内放水，烧开，放入适量盐和油，把豌豆苗放入焯水。
步骤5、焯好水的豌豆苗，捞出来放盘里面。
步骤6、锅内放油，油热，放入蒜瓣煸炒至金黄色。
步骤7、放姜丝，接着把瘦肉丝倒进去翻炒均匀，放入火腿肠和皮蛋继续翻炒。
步骤8、倒入一碗水，煮至汤色奶白，加入太太乐鲜鸡汁调味。
步骤9、放入枸杞再煮一下。
步骤10、将汤倒入装有豌豆苗的盘里面，滴上几滴太太乐芝麻香油。
步骤11、翠绿的豌豆苗，奶白的汤汁，鲜美无比！
步骤12、上桌！香！鲜！甜！美！
