每年冬天，都要做点糯米咸鸭蛋吃吃，因为家里小朋友喜欢，大朋友也喜欢。所以，外面凉风阵阵，厨房热火朝天的节奏又开始了~
一、材料准备
主料：糯米200克、生咸鸭蛋10个
辅料：火腿肠1根、小胡萝卜1根、青豆50克、藜麦1小勺、玉米1根
二、制作步骤
步骤1、生咸鸭蛋洗干净
步骤2、洗啊洗
步骤3、一直到自己满意为止
步骤4、糯米泡一小时以上，➕胡萝卜丁，青豆，玉米，火腿肠丁，藜麦一起拌匀
步骤5、➕生抽拌一拌
步骤6、轻轻地把蛋敲碎，剪出一个小圆口子，倒出蛋清
步骤7、为了让蛋竖起来，我把所有的小酒杯都用上了
步骤8、这样就不会翻倒啦
步骤9、盖上盖子蒸30分钟左右
步骤10、耐心哦
步骤11、香气扑鼻
步骤12、先让手机吃
步骤13、再赏赐给自己吃哦
步骤14、握在手里，暖暖的。忍不住剥开来吃，非常香，一口气可以干掉四个
三、烹饪技巧
生米不能装太满，不然蒸着就要溢出来了。