材料准备：
主料：酥皮、低筋面粉50克
辅料：糖粉20克、黄油40克、泡芙、低筋面粉65克、牛奶100毫升、黄油50克、鸡蛋3个、盐1.5克
制作步骤：
步骤1、牛奶、黄油和盐，加入锅中加热至冒泡，倒入面粉搅拌至无干粉，面粉烫熟……
步骤2、酥皮：黄油，糖粉，面粉，混合一起滚圆放入冰箱待用
步骤3、泡芙面糊加入鸡蛋，每次少量多次加入，直到面糊挑起呈倒三角状态
泡芙
2023-10-17 08:21:14
主料：酥皮、低筋面粉50克
辅料：糖粉20克、黄油40克、泡芙、低筋面粉65克、牛奶100毫升、黄油50克、鸡蛋3个、盐1.5克
步骤1、牛奶、黄油和盐，加入锅中加热至冒泡，倒入面粉搅拌至无干粉，面粉烫熟……
步骤2、酥皮：黄油，糖粉，面粉，混合一起滚圆放入冰箱待用
步骤3、泡芙面糊加入鸡蛋，每次少量多次加入，直到面糊挑起呈倒三角状态