戚风蛋糕(烤箱版)

戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。

材料准备：

主料：鸡蛋2个、面粉55g

辅料：白糖50g、牛奶24g、食用油（我用的香油）24g、盐或白醋或柠檬汁少许

制作步骤：

步骤1、真香

步骤2、准备称量食材

步骤3、打蛋

步骤4、加入面粉

步骤5、牛奶打泡，建议使用打蛋器

步骤6、搅拌混合均匀

步骤7、上烤箱

步骤8、完成