卤鸭血豆腐

我是个创新小能手，做个卤鸭血豆腐是我第一次做，看看我作的咋样

一、材料准备

主料：豆腐、葱

辅料：生姜、青蒜、八角、生抽、酱油、盐、鸡精、鸭血一块

二、制作步骤

步骤1、首先把鸭血豆腐切成小块备用还️肉切成片

步骤2、魚豆腐备好

步骤3、把鸭血豆腐和魚豆腐用开水焯一下备用

三、烹饪技巧

首先我用的砂锅作的，锅中倒入适量油，油热把葱姜片放入把肉片炒好后倒入鸭血豆腐，放入卤汁盖好盖子炖五分钟即可出锅味道非常好！可以试着去做吧！