材料准备：
主料：圆包菜250克、干香菇约30克
辅料：生抽约30毫升、盐3克、香芹一小把、姜末30克、花生油20克、香油1小勺
制作步骤：
步骤1、第一步其实是和面，但没有拍照片，水面比例大概是1比1，面皮表面光滑就可以了，做过就懂的，没做过试试就明白啦。
步骤2、醒面20分钟
步骤3、备馅，你想的各种各样的都行，今天是香菇包菜，香菇木耳要做熟，青菜类的不用，交班均匀就好。有最简单的莲藕胡萝卜馅也很好吃。
步骤4、我是手工擀皮，楔子是约9克一个。
步骤5、最后就是包饺子了，多包就会了，久了不包手也会生疏的。但包饺子的乐趣会更多。
